[1]
Блинова, А.Л. 2026. ПОСТРОЕНИЕ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗА МОРОЖЕНЫМИ РЫБНЫМИ ПОЛУФАБРИКАТАМИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ: ROWXWU. Ползуновский ВЕСТНИК. 2 (авг. 2026), 160–164. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.022.