Хмелева, Е. В. .; Королев , Д. Н. .; Кандроков , Р. Х. .; Сидоренко , В. С. .; Хмелев , И. А. . ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ОРЛОВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ: YUOIDU. ПВ 2026, 64-69.