Марьин, В. А. ., Верещагин, А. Л. ., & Иванов , А. А. (2025). СНИЖЕНИЕ ПОТЕРЬ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ КРУПНОПЛОДНОГО ЗЕРНА ГРЕЧИХИ: XTMZXO . Ползуновский ВЕСТНИК, (1), 136–141. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2025.01.016