Крюк, Т. В., Труш, Е. Н. ., Попова, О. С. ., Пильгук, С. В., & Романенко, Н. А. (2026). СВОЙСТВА И ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКИ НА ОСНОВЕ КРАХМАЛА С ДОБАВКОЙ ДИОКСИДА ТИТАНА: TQUDGG. Ползуновский ВЕСТНИК, (2), 102–110. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.014