ШАЙХИЕВА , К. И. .; БОРИСОВА , С. В. . ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТЕРЖНЕЙ ПОЧАТКОВ КУКУРУЗЫ В РЕЦЕПТУРАХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ): PJPZSD. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 2, p. 77–89, 2026. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.011. Disponível em: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1573. Acesso em: 3 сен. 2026.