К. Е. . . Шевченко, Р. В. . . Дорофеев, и Ю. М. . Трубицына, «ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ПРИ РАЗРАБОТКЕ ОБЛЕПИХОВОГО НАПИТКА: UHXTPX », ПВ, вып. 1, сс. 92–96, апр. 2025.