Марьин, В. А. ., А. Л. . Верещагин, и А. А. Иванов. «СНИЖЕНИЕ ПОТЕРЬ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ КРУПНОПЛОДНОГО ЗЕРНА ГРЕЧИХИ: XTMZXO». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 1, апрель 2025 г., сс. 136–141, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2025.01.016.