Крюк, Т. В., Е. Н. . Труш, О. С. . Попова, С. В. Пильгук, и Н. А. Романенко. «СВОЙСТВА И ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКИ НА ОСНОВЕ КРАХМАЛА С ДОБАВКОЙ ДИОКСИДА ТИТАНА: TQUDGG». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2, август 2026 г., сс. 102-10, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.014.