Курцева , Вера Геннадьевна, и Марина Николаевна Колесниченко. «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ МАФФИНОВ НА ОСНОВЕ ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ АРБУЗНЫХ СЕМЯН : WQHNUU». Ползуновский ВЕСТНИК, no. 1 (апрель 14, 2025): 127–135. просмотрено апрель 16, 2025. http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1056.