Новоселов СВ, Маюрникова ЛА, Исаева НВ. МНОГОАСПЕКТНАЯ КОГНИТИВНАЯ МОДЕЛЬ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОВОГО ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ В УСЛОВИЯХ ПРОЦЕССА НАУЧНО-ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: EYGXBX . ПВ [Интернет]. 14 апрель 2025 г. [цитируется по 16 апрель 2025 г.];(1):142-9. доступно на: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1058