Каменская ЕП, Денисова ВВ. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ НА КАЧЕСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ: WFMYCP. ПВ [Интернет]. 20 август 2026 г. [цитируется по 3 сентябрь 2026 г.];(2):132-8. доступно на: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1577