Илларионова ЕЕ, Кручинин АГ, Туровская СН, Бигаева АВ. РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОЛОЧНЫХ СИСТЕМ С ПРОМЕЖУТОЧНОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ В АСПЕКТЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНОГО ПЕНООБРАЗОВАНИЯ: EDN: FAMWEI. ПВ [Интернет]. 14 октябрь 2022 г. [цитируется по 3 апрель 2025 г.];1(4):114-20. доступно на: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/223