Рядинская АА, Кощаев ИА, Чуев СА, Лавриненко КВ. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ДЕСЕРТА В ВИДЕ ЖЕЛЕ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ: EDN: XWBMIC. ПВ [Интернет]. 14 октябрь 2022 г. [цитируется по 2 апрель 2025 г.];1(4):7-15. доступно на: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/267