Мусина ОН, Бондаренко НИ, Усатюк ДА. МЯГКИЙ СЫР ИЗ СМЕСИ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА: EDN: JNGYIL. ПВ [Интернет]. 14 октябрь 2022 г. [цитируется по 2 апрель 2025 г.];1(4):149-53. доступно на: http://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/282