Резниченко, И.Ю. , Чистяков, А.М. и Щеглов, М.С. 2021. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.020. Ползуновский ВЕСТНИК. 3 (сен. 2021), 147–154.