Мусина , О.Н. , Усатюк , Д.А. и Бондаренко , Н.И. 2025. КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК С ТРИТЕРПЕНСОДЕРЖАЩИМ СЫРЬЕМ: CZILOO. Ползуновский ВЕСТНИК. 3 (окт. 2025), 98–104. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2025.03.016.