[1]
Егорова, Е.Ю. , Захарова, А.С. и Кузьмина, С.С. 2021. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАНТОГЕМАТОГЕНА И СУХИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ НАПИТКОВ И САХАРНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.007. Ползуновский ВЕСТНИК. 1 (мар. 2021), 51–58.