Нагорных, Е.М. и Мусина, О.Н. 2026. ЦИФРОВОЙ СЕРВИС ТЕХНОЛОГА: ПРОЕКТИРОВАНИЕ НОВЫХ РЕЦЕПТУР ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ: LLDEXU. Ползуновский ВЕСТНИК. 2 (авг. 2026), 14–19. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.002.