Мазукабзова, Э.В. 2022. НАУЧНО ОБОСНОВАННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ПОРОШКА МАЛИНЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ГЛАЗУРИ: EDN: EMZMIQ . Ползуновский ВЕСТНИК. 1, 4 (окт. 2022), 68–77. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.008.