Барылбекова, А.Т. и Иманалиев , А.Э. 2024. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ НОВОГО ВИДА СЫРОКОПЧЕНО-ГО МЯСНОГО ПРОДУКТА «АдАнАй»: QOGNFL. Ползуновский ВЕСТНИК. 1 (мар. 2024), 45–49. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.01.006.