Людмила Николаевна , К. , Екатерина Владимировна, У. , Владимир Александрович , Т. и Ольга Николаевна, О. 2023. ВЛИЯНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ФРУКТОВОГО СЫРЬЯ НА ПРОЦЕСС НОВООБРАЗОВАНИЯ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ ПРИ ДИСТИЛЛЯЦИИ : XBJGZM. Ползуновский ВЕСТНИК. 2 (июл. 2023), 22–30. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.003.