Вистовская, В.П. , Каменская , Е.П. , Кожемякин , Д.С. и Дикалова , Е.С. 2023. РАЗРАБОТКА МУЛЬТИЭНЗИМНОЙ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ГИДРОЛИЗА ПИВНОЙ ДРОБИНЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДОВ МАТЕМАТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ: KSGYGV. Ползуновский ВЕСТНИК. 3 (окт. 2023), 134–141. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.018.