Гетманец, В.Н. 2024. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПАХТЫ: OCXQRL. Ползуновский ВЕСТНИК. 2 (июл. 2024), 124–129. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.02.016.