Кузьмина , С.С. , Стецов , Я.Г. и Цыганок, С.Н. 2024. ПРИМЕНЕНИЕ УЛЬТРАЗВУКА В ТЕХНОЛОГИИ АХЛОРИДНОГО ХЛЕБА: KBVITX. Ползуновский ВЕСТНИК. 4 (дек. 2024), 106–110. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.016.