Егорова , Е.Ю. и Шохин, Д.А. 2023. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР ДЕСЕРТНЫХ ЛИКЕРОВ НА ПЛОДОВО-ЯГОДНОМ СЫРЬЕ АЛТАЙСКОГО КРАЯ: BUXIDK. Ползуновский ВЕСТНИК. 4 (дек. 2023), 29–37. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.004.