Нициевская, К.Н. , Бородай, Е.В. и Станкевич, С.В. 2024. ИССЛЕДОВАНИЕ КВАСОВ НЕОСВЕТЛЕННЫХ ИЗ РЕПЫ С РЯБИНОЙ КРАСНОЙ И ЧЕРНОПЛОДНОЙ: KZTGCA. Ползуновский ВЕСТНИК. 4 (дек. 2024), 116–125. DOI:https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.018.