Резниченко, И. Ю. .; Чистяков, А. М. .; Щеглов, М. С. . АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : Doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.020. ПВ 2021, 147-154.