Шевченко, К. Е. .; Дорофеев, Р. В. . .; Отт , Е. Ф.; Трубицына , Ю. М. .; Кашлакова , Е. А. . РАЗРАБОТКА ФЕРМЕНТИРОВАННОГО МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА «ЛАКТОПРОВИТ»: YAXNPE. ПВ 2025, 99–102.