Королев, А. А. .; Смирнов, С. О. .; Фазуллина, О. Ф. . ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ: Doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.014. ПВ 2021, 106-112.