Егорова, Е. Ю. .; Ткачева, А. Ю. .; Шохин, Д. А. . ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ ЛЕКАРСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРАХ ДЕСЕРТНЫХ ЛИКЕРОВ И ЛИКЕРНЫХ НАЧИНОК КОНФЕТ И КАРАМЕЛИ: Doi 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.003. ПВ 2021, 21-29.