Горбачева, М. В.; Зачесова, И. А.; Шагаева, Н. Н.; Ляхомский , С. Я. . КОЛЛАГЕН КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА В РЕЦЕПТУРЕ НАПИТКА ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ: FGXPWP. ПВ 2025, 20-26.