Жукова, В. Ф., Карман, Т. В., Адонина, М. Н., & Вакасова, К. А. (2026). РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРЯНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ: GEVWTG. Ползуновский ВЕСТНИК, (1), 92–100. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2026.01.015