Нициевская, К. Н. . ., Бородай, Е. В., & Станкевич, С. В. . . (2024). ИССЛЕДОВАНИЕ КВАСОВ НЕОСВЕТЛЕННЫХ ИЗ РЕПЫ С РЯБИНОЙ КРАСНОЙ И ЧЕРНОПЛОДНОЙ: KZTGCA. Ползуновский ВЕСТНИК, (4), 116–125. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.018