Тригуб, В. В., Попов, В. Г. . ., Николенко , М. В. ., Белина, С. А. . ., & Аксентьева, В. В. . (2024). РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ПАШТЕТА МЯСОРАСТИТЕЛЬНОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ АРКТИЧЕСКОГО СЫРЬЯ : JXABJJ. Ползуновский ВЕСТНИК, (4), 93–98. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.014