Терентьева, А. С. ., & Ширяева, . А. Е. . (2021). ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРЬЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЦЕЛЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ ПРИ СОЗДАНИИ ПРОДУКТА ДЛЯ ИНКАПСУЛИРОВАНИЯ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.001. Ползуновский ВЕСТНИК, (3), 7–12. извлечено от https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1