Воронина , М. С., Гуляева , А. Н., Нистерюк , Д. И. ., & Шляпникова, Э. Н. . (2022). РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И АНАЛИЗ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО С ДОБАВЛЕНИЕМ ПИВА. Ползуновский ВЕСТНИК, (1), 67–72. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.009