Патракова , И. С. ., Гуринович, . Г. В. ., Мышалова, О. М. ., Серегин, С. А., & Патшина, М. В. . (2021). ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ МЯСНЫХ СИСТЕМ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.009. Ползуновский ВЕСТНИК, (1), 66–73. извлечено от https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/17