Медведева, К. А., Щетинина, Е. М., Золотухина, Н. С. ., & Щетинин, М. П. (2022). РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СЫРА, ОБОГАЩЕННОГО ЯГОДАМИ СИБИРСКОГО РЕГИОНА: EDN: CGHJIC. Ползуновский ВЕСТНИК, (2), 15–19. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.02.002