Мусина, О. Н. . ., Бондаренко , Н. И. ., & Усатюк , Д. А. . (2022). МЯГКИЙ СЫР ИЗ СМЕСИ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА: EDN: JNGYIL. Ползуновский ВЕСТНИК, 1(4), 149–153. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.019