Скороспелова, Е. В., Михайлова, О. Ю. ., & Шелковская, Н. К. . (2022). СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ СОКОВ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД АЛТАЙСКИХ СОРТОВ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.02.001. Ползуновский ВЕСТНИК, (2), 7–13. извлечено от https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/34