Рядинская, А. А. . ., Кощаев , И. А. ., Чуев , С. А. ., & Лавриненко , К. В. . (2023). УЛУЧШЕНИЕ СВОЙСТВ ПАСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОСРЕДСТВОМ ОБОГАЩЕНИЯ ЙОДСОДЕРЖАЩИМ СЫРЬЕМ: GERYED. Ползуновский ВЕСТНИК, (3), 115–122. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.015