Еременко, О. Н. ., Кох, Ж. А., Тарнопольская, В. В. ., & Демиденко, Н. Ю. (2021). ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ : doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.02.014. Ползуновский ВЕСТНИК, (2), 102–109. извлечено от https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/70