ЖУКОВА, В. Ф.; КАРМАН, Т. В.; АДОНИНА, М. Н.; ВАКАСОВА, К. А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРЯНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ: GEVWTG. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 92–100, 2026. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2026.01.015. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1214. Acesso em: 11 июл. 2026.