СТЕПАНЕНКО , Н. И. .; ЛИПШИН , А. Г. . ИССЛЕДОВАНИЕ СТАБИЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОВСА ДЛЯ ОЦЕНКИ ПОТЕНЦИАЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЗРАБОТКЕ ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: EVBFCK. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 101–113, 2026. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2026.01.016. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1482. Acesso em: 11 июл. 2026.