МЕЛЬНИКОВА, Е. В.; БЕЛЯКОВ , А. А. .; ВЕЛИЧКО, Н. А. . . РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ КЕКСА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЯГОД ИРГИ: WBOEQL. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 164–170, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.020. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/225. Acesso em: 27 июл. 2024.