МАТВЕЕВ, Ю. И. .; АВЕРЬЯНОВА, Е. В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАЛИТИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ ДЛЯ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ ЛИПИДОВ НА ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ БЕЛКОВ И УГЛЕВОДОВ ПИЩИ: RYPJSR. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 3, p. 7–12, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.001. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/387. Acesso em: 27 июл. 2024.