КАНДРОКОВ, Р. Х. . .; КИРЮШИН , В. А. СОДЕРЖАНИЕ КЛЕЙКОВИНЫ И БЕЛКА В ОТДЕЛЬНЫХ ПОТОКАХ ТРИТИКАЛЕВОЙ МУКИ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СОРТОВОМ ПОМОЛЕ: XBKHEU . Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 2, p. 67–75, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.009. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/517. Acesso em: 22 ноя. 2024.