АПЬЯНЦЕВА, Ю. В.; БОРИСОВА, И. И.; БАРАНЕНКО, Д. А. . ОБЗОР ТЕХНОЛОГИЙ ВЫДЕЛЕНИЯ БЕЛКА ИЗ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР: GJWIVA. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 2, p. 27–36, 2024. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2024.02.004. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/561. Acesso em: 19 июл. 2024.