ТЕРЕНТЬЕВА, А. С. .; ШИРЯЕВА, . А. Е. . ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРЬЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЦЕЛЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ ПРИ СОЗДАНИИ ПРОДУКТА ДЛЯ ИНКАПСУЛИРОВАНИЯ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.001. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 3, p. 7–12, 2021. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/1. Acesso em: 6 май. 2024.