БОРИСОВА, А. В. .; ИВАНОВА , А. Н.; ЧИКОВА, Н. В. .; БУРЛАК , Е. О. . РАЗРАБОТКА МОРОЖЕНОГО ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МОЛОКА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ВИТАМИНА С. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 39–46, 2022. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.005. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/142. Acesso em: 29 июн. 2022.